Sopa de pescado, un clásico de la gastronomía vasca

La sopa de pescado era un plato humilde que formaba parte de la dieta diaria...

El boniato, batata o camote es un tubérculo que vemos en los mercados con la...

La col lombarda o repollo morado es una variedad seleccionada de la col común. Se...

Hegaluzea atunen familiakoa eta kalitate handieneko barietateetakoa da. Arrain honek tonu arrosa argia du, bere...

El otoño nos trae una gran variedad de productos, y la calabaza es uno de...

Con el inicio del otoño comienza la recogida de la patata vieja o tardía, hasta...

Perteneciente a la familia de los atunes, el bonito del norte es una de las...

San Joan egunean, ekainaren 24an, San Joaneko madaria biltzeko une egokia iristen da. Fruitu txikia...

La dorada es uno de los pescados más presentes en la gastronomía de nuestro país....

Gilda Euskadiko pintxo adierazgarria da. Bakun-bakuna da, zotz batean txertatutako eta oliba-olio estraz bustitako hiru...