Arrain-zopa, euskal gastronomiako klasikoa
Arrain-zopa arrantzaleen lanaldi luzeetako eguneroko dieta osatzen zuen plater xumea zen. Urteak joan, urteak etorri,...
El cambio climático cambiará las estaciones de crecimiento de los cultivos y su ubicación
Una nueva investigación del Laboratorio Nacional Lawrence Berkeley (Berkeley Lab), laboratorio nacional estadounidense que realiza investigaciones científicas...
Las hamburguesas y escalopes veganos podrán seguir usando estas denominaciones
El Parlamento Europeo rechazó todas las propuestas dirigidas a reservar ciertas denominaciones a productos que contengan...
Yogur con bífidus, ¿qué es el bífidus y para qué sirve?
«Ahora con bífidus activo», «Bifidubacterias para tu flora intestinal» y otras expresiones parecidas son muy comunes en algunos...
Urraburua, kalitate handiko proteinak dituen arrain zuri zaporetsua
Urraburua gure herrialdeko gastronomian zeresan handiena duten arrainetakoa da. Bi begien artean duen urre-koloreko zerrendatik...
Dime en qué trabajas y te diré lo que tienes que comer
El estrés, la concentración e incluso nuestro buen humor están estrechamente relacionados con lo que comemos,...
El calamar, más que un tentempié
El calamar, también llamado jibión o chipirón, es uno de los alimentos más populares del...
Limitar los anuncios de alimentos no saludables a menores podría reducir la obesidad infantil
Durante los últimos años han aumentado de manera importante los índices de obesidad infantil y, a consecuencia, la...
Lightaren, %0ren eta gaingabetuaren arteko aldeak
Erosketetan goazenean, honelako apeuak aurkitzen ditugu sarritan, eta zuzenean lotzen ditugu honako hauexekin: “argaltzen duen produktua”,...
Huertos urbanos: cómo empezar
En sólo unos años, las cubiertas vegetales y los huertos urbanos han llevado temas importantes...