Zaindu Zaitez | olioa

Tags: olioa

Maionesa, ezin gozoagoa… baina neurriz

Saltsa ospetsu eta kontsumituenetakoa da mundu zabalean. Jatorri mediterraneokoa da, sarri-sarritan erabiltzen da bertako sukaldaritzan, baita...

Zenbat aldiz erabili daiteke olioa?

Zerbait frijitzen dugunean, birziklatu dezakegun olio ugari darabilgu. Ondo egiten badugu, sukaldaritzan aurrezten lagunduko digu. Olioaren...

Arabako Errioxako olioa

Olibondoa Arabako Errioxako laborantza tradizionala da mahatsondoarekin eta zerealarekin batera, eta erromatarrek ekarri zuten. Izan ere,...

Badakigu zein diren oliba-olioaren kalitateak?

Merkataritza-gunean salgai dagoen oliba-olioaren kalitateen arteko aldeei buruz galdetuko baligute, estu eta larri jarriko gintuzkete seguruenik....

Arabako Errioxako Oliba Olioaren IV. Azoka

Asteburuan, Arabako Oiongo eta Moretako udalerrietan egingo da Arabako Errioxako Eskualdeko Oliba Olioaren IV. edizioa. Eskualdeko...