Tecnologías fotónicas para la mejora de la seguridad alimentaria
Las tecnologías fotónicas (basada en la generación, control y detección de las ondas de luz y...
Tags: envasado
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La sostenibilidad y seguridad alimentaria marcan la innovación en tecnologías del envase
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El aceite nuestro de cada día
En 2013, en España se consumieron más de 615 millones de kilos de aceite, según el...
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El nuevo etiquetado de alimentos informará mejor al consumidor
El 13 de diciembre comenzará a aplicarse un nuevo reglamento (1169/2011) para que los alimentos y...
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¿Nutren igual las verduras procesadas?
Las verduras de temporada cambian de mes a mes y de estación en estación y las...