Aretxabaletako tomate arrosa

Aretxabaletako tomate arrosa

Deba ibaiko ertzean kokatutako Aretxabaletako udalerri gipuzkoarrak izena ematen dio inguruko baserrietan ereiten duten kalitate...

+ Info

Ozono Geruzaren Babesaren Nazioarteko Eguna

Aurtengo “32 urteko berreskurapena” leloak ozono-geruzaren narriadura geldiarazteko asmoz nazioartean urteetan garatutako lankidetzarekin eta ahaleginarekin...

+ Info

Pikuak eta uztapikuak

Pikuak eta uztapikuak biferoak izeneko pikondoen barietateko fruituak dira, birritan fruktifikatzen direlako urtean. Lehenengo fruitua,...

+ Info

Mihi-arraina, digestioari laguntzen dion arrain zuria

Mihi-arraina arrain zuria da, oso haragi zaporetsu zuri, tinko eta fina du. Kolore marroia eta...

+ Info

Atun gorria edo hegalaburra

Hegal urdineko atuna ere esaten diote (Bluefin tuna), eta oso arrain zaporetsua da. Atun gorriaren edo...

+ Info

Alberjinia

Alberjinia barazki zaporetsu eta erabilera anitzenekoetakoa da, eta bere kolore morea du ezaugarri bereizgarri. Landareak goi-tenperaturak...

+ Info

Busturiako esekitzeko tomateak

Uda iristen denean, Busturiako esekitzeko tomate zaporetsuaren uzta hasten da. Uztailetik urrira arte, produktu honetaz gozatu...

+ Info

Saltsa guztietako perrexila

Perrexila tradizioaren arabera sukaldaritza mediterraneoan gehien erabiltzen diren ongailuetakoa da. Baratzeetan edo loreontzietan basati moduan hazten...

+ Info