¿Son las frutas y verduras de temporada mejores para el medio ambiente?

La globalización y la distribución masiva de frutas y verduras en todo el mundo nos permite...

Con la llegada del verano comienza la cosecha del sabroso tomate de cuelga de Busturia. Desde...

El pimiento de la Barranca es un cultivo tradicional de la comarca vizcaína de Las Encartaciones,...

La manzana reineta de Errezil es una de las variedades autóctonas más antiguas y con más...

Así se desprende del informe Observatorio de Tendencias de Mercabarna, que se ha llevado a cabo a...

Una treintena de expertos en nutrición, nacionales e internacionales, han redactado el Decálogo para la alimentación...

El próximo sábado, 21 de febrero, se celebrará una nueva edición del Mercado Agrario Transparente en...

San Blas es una festividad que se celebra en varios municipios vascos. Los tradicionales cordones de...

El próximo día 21 de diciembre se celebra en diversas localidades vascas, una de las ferias...

Carlo Petrini tiene la sana constumbre de meter el dedo en la llaga y la cuchara...