«El exceso proteico es una de las causas mayores de la epidemia de obesidad»
Más de cien pediatras vascos de atención primaria actualizaron recientemente en San Sebastián sus conocimientos sobre...
El nuevo etiquetado de alimentos informará mejor al consumidor
El 13 de diciembre comenzará a aplicarse un nuevo reglamento (1169/2011) para que los alimentos y...
Cómo hacer un buen menú infantil
A nadie se le escapa que una nutrición adecuada durante la infancia es fundamental para el...
Masticar bien, clave para beneficiar a la digestión
Sabemos que comer no es solo una necesidad, sino un placer, y no cabe duda de...
Tolosako indabak
Tolosako indabak euskal sukaldaritzako plater tradizionaletakoa dira. Gipuzkoako udalerri horretako indaba beltzen zaporea oso bereizgarria da,...
14 de Noviembre: Día Mundial de la Diabetes
Se calcula que actualmente más de 380 millones de personas en el mundo padecen diabetes, y...
Hábitos de Alimentación Infantil. Entrevista a María Teresa Orzáez
Nuestras dietas y la de nuestros hijos son cada vez más desequilibradas y excesivamente calóricas. ¿En...
La salud ósea infantil es determinante en el futuro riesgo de osteoporosis
Investigadores de la Academia Americana de Pediatría (AAP) han publicado recientemente un informe en el cual...
Qué comer a cada hora del día para seguir unos hábitos nutricionales saludables
¿Qué importa más? ¿Lo que comemos o cuándo lo comemos? ¿Debemos olvidarnos de los carbohidratos a...
Consumir un huevo al día no aumenta el riesgo cardiovascular
La doctora del departamento de Nutrición de la Facultad de Farmacia de la Universidad Complutense de...