Intxaursalsa o crema de nueces
La intxaursalsa es un postre navideño de gran tradición en los caseríos vascos, literalmente significa salsa...
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¿Cómo influye la alimentación en tu estado de ánimo?
El sistema digestivo está de moda. Nunca antes la sociedad se había preocupado tanto por controlar...
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Kroketak maite ditugu
Kroketak oso plater ospetsua dira, bazkari, zizka-mizka eta afari askotan jaten dira eta, inolako zalantzarik gabe,...
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No se deje llevar por el brillo al comprar su fruta
Que el término #food [comida] arroje más de 248 millones de publicaciones en Instagram, la red...
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Alubias de Mungia
[button url=’https://wp.me/p4op7e-1wO’ icon=’entypo-doc-text-inv’]EUSKERA[/button] La comarca de Mungialdea (Mungia, Gamiz-Fika, Maruri, Arrieta, Gatika, Laukiz, Fruiz, Meñaka...
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Entrevista: "Las sociedades científicas debemos asesorar a la industria alimentaria"
La recién elegida presidenta de la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición (SEEN), Irene Bretón, considera...
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Errezilgo sagarrak, baserrietako fruta tradizionala
Errezilgo errege-sagarra Euskadin gehien errotuta dauden tokiko barietate antzinakoenetakoa da. Oso-oso zapore garratza dauka, orban arreak...
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Entrevista:"No hay alimentos prohibidos para las personas con diabetes"
El presidente de la Federación Española de Diabetes (FEDE), Andoni Lorenzo Garmendia, explica la importancia de...
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Comer bien para pensar mejor
Se sabe que una buena nutrición es la base para una vida saludable. Y en la...
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Diabetearen Mundu Eguna
Nazioarteko Diabete Federazioak aurtengo Mundu Egunerako aukeratutako eslogana “Etorkizun osasungarrirako eskubidea dugu” da, eta emakumeak zein...