Entrevista: Miguel Ángel Martínez-González, el sabio de la dieta mediterránea

Miguel Ángel Martínez-González es uno de los cerebros del mayor proyecto científico sobre dieta mediterránea, sus...

Uno de los pilares de una vida sana es la correcta nutrición junto con un estilo...

La comunidad científica respalda que una alimentación centrada principalmente en alimentos de origen vegetal poco procesados,...

Investigadores de once países, entre ellos un equipo de la Universidad de Navarra, han descubierto que...

Sólo uno de cada cuatro españoles toma una pieza de fruta o un zumo para desayunar,...

José María Ordovás es uno de los padres de la nutrigenómica, ciencia que estudia las relaciones...

En la actualidad encontramos un sinfín de mitos en torno a la alimentación. Mitos que con...

Los supermercados franceses comenzaron ayer a probar cuatro diferentes sistemas de etiquetado nutricional para saber cuál...

Gema Paniagua González inauguró en el centro de la UNED de Pontevedra el curso de verano...

Alma María Palau es diplomada en Nutrición y Dietética por la Universidad de Navarra, presidenta del...