Bisigua
Bisigua zapore ezin gozoagoko arraina da, eta, batez ere, neguko hilabeteetan jaten da. Gainera, Gabonetako plater...
Euskaraz
Partekatu / Compartir
Turroia, Gabonetako klasikoa
Azarotik, gune komertzialetako apalegietan dago jatorri arabiarra daukan Gabonetako postre tradizional hau. Egunotan asko kontsumitzen denez,...
Partekatu / Compartir
Gazta freskoak, samurrak, erdionduak eta onduak
Gazta hainbat eratara sailkatzen den produktua da; honako honexen arabera, esate baterako: erabilitako esne-mota, ontze-prozesua, ekoizpen-eremu...
Partekatu / Compartir
Ebakitzeko ohola funtsezkoa da sukaldean
Ebakitzeko ohola ezinbesteko tresna da gure sukaldeetan, elikagaiak era seguruagoan nahiz eroso-eroso lantzen eta dena ondo...
Partekatu / Compartir
Diabetearen Munduko Eguna 2018
Diabetearen Nazioarteko Federazioak eta Osasunaren Mundu Erakundeak azaroaren 14a aukeratu dute urtero Diabetearen Munduko Eguna izan...
Partekatu / Compartir
Potxak, barazki samurrak
Potxak indaba zurien barietatea dira, udaren hasieran ereiten dira eta fresko biltzen dira abuztuaren amaieratik urrira...
Partekatu / Compartir
Azalorea, barazki merke bezain elikagarria
Azalorea oso aza-barietate ezagun eta osasungarria da, eta badago urte osoan prezio merkean erosterik. 30 cm-ko...
Partekatu / Compartir
Kuiatxoa, arina, elikagarria eta kaloria gutxikoa
Kuiatxoa ortuari arina da, zapore leun bezain fina dauka eta hainbat elikagarri ditu. Forma luzanga bereizgarria...
Partekatu / Compartir
Eskuzatarraren arriskuak
Gure sukaldeetako protagonistetakoa eskuzatarra da, ordenari eusteko eta garbitzeko erabiltzen dugu-eta. Oholak, aiztoak eta era guztietako...
Partekatu / Compartir
Elikaduraren Munduko Eguna 2018
Elikadurarako eskubidea oinarrizko giza eskubidea denez, Elikaduraren Munduko Egunak guztiontzako elikaduraren segurtasuna eta dieta elikagarriak bermatu...