Pantone nutricional: lo que el color de los alimentos dice de las sustancias beneficiosas que contienen

Pocas veces nos paramos a contemplar el colorido del plato, y menos aún cuando nos gustan...

Cada 14 de marzo se celebra el Día Europeo para la Prevención del Riesgo Cardiovascular. El...

El 23,8 por ciento de la población infantil y juvenil tiene sobrepeso en España y el...

A día de hoy no hay lugar a dudas de que el consumo habitual de refrescos...

El consultor de Medicina Interna del Clínic de Barcelona ha participado en el Congreso de Gastronomía y...

Una mayor calidad en los hidratos de carbono implica un riesgo menor de sufrir enfermedades cardiovasculares....

Desde el año 2005 se viene celebrando cada 14 de marzo el Día Europeo para la...

El objetivo principal del Día Europeo de la Prevención del Riesgo Cardiovascular, que se celebra cada...

La dieta mediterránea ha sido y sigue siendo ensalzada por expertos y profanos, no cabe duda...

El consumo de alimentos ricos en polifenoles, como el vino tinto o las semillas, podría estar relacionado con...