‘Bio’, ‘light’, ‘natural’… ¿qué significan en realidad estos términos?

Seguro que le ha pasado muchas veces. Va por el pasillo del supermercado y se acerca...

Bernhard Url, director de la Agencia Europea de Seguridad Alimentaria, alerta de las diferencias entre los riesgos...

Cuando hablamos de alimentación todos estamos familiarizados con los conceptos ecológico, biológico, orgánico y sostenible. Podríamos...