El pan, mejor integral, en la mesa cada día
El pan es un alimento básico de la dieta mediterránea que aporta energía en forma de...
Tags: pan
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Desciende el consumo de pan, pero crecen los obradores con fórmulas tradicionales
«Come, Sancho, amigo, sustenta la vida, que más que a mí te importa. Yo nací para...
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Entrevista: Miguel Ángel Martínez-González, el sabio de la dieta mediterránea
Miguel Ángel Martínez-González es uno de los cerebros del mayor proyecto científico sobre dieta mediterránea, sus...
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Entrevista: "Todos podríamos hacer una dieta mediterránea rápida y muy saludable a la vez"
Marta Garaulet Aza, doctora en Farmacia, máster en Salud pública por la Universidad de Harvard y...
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Los tres pilares de una merienda saludable
La merienda es un hábito alimenticio más extendido entre la población española que en otros países. Una...
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Día Mundial del Pan
Resulta difícil encontrar un alimento tan fundamental en nuestra alimentación, tanto desde el punto de vista...
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El consumo de pan integral en los hogares españoles crece un 6,3% en la última década
Los productos integrales van haciéndose un hueco en la cesta de la compra del consumidor español...
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Sopa de ajo, plato tradicional para combatir el frío
Plato típico de nuestra cultura gastronómica, goza de un gran arraigo por la sencillez de su elaboración y su...
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'La Dieta Mediterránea es la que mayor protección ofrece sobre las patologías cardiovasculares'
Recientemente han hecho público un estudio que confirma la capacidad antioxidante del zumo de naranja. José...
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Cinco ideas para aprovechar el pan
El pan es uno de los productos básicos en nuestra alimentación diaria, no sólo por tradición...