Comer de todo no es comer sano

¿Debemos tomar “de todo un poco”, como en la canción Soy un truhan, soy un señor? Julio...

Que su silueta flaca no nos lleve a engaño: Michael Pollan adora la comida. Tiene pasión por probar,...

Bernhard Url, director de la Agencia Europea de Seguridad Alimentaria, alerta de las diferencias entre los riesgos...

En un país en el que la obesidad va en aumento conviene prestar atención a las...

El mayor experto en dieta mediterránea desgrana los consejos avalados por la ciencia para controlar el...

El desayuno de media mañana y la merienda desempeñan un papel relevante a la hora de mantener un peso saludable...

Los casos de diabetes en España (estimación realizada en adultos de 20 a 79 años) pasarán...

Miguel Ángel Martínez-González es uno de los cerebros del mayor proyecto científico sobre dieta mediterránea, sus...

La obesidad es una auténtica epidemia de los países desarrollados. En el nuestro la prevalencia es...

Investigadores de once países, entre ellos un equipo de la Universidad de Navarra, han descubierto que...