Nutrición y visión: ojo con lo que comemos
Hace ya muchos años que vamos adquiriendo conciencia de la importancia que tiene lo que comemos...
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Que los pollos sean amarillos no quiere decir que sean «de corral»: esta es la razón de su color
Cuando compramos un pollo en el mercado, solemos fijarnos en su color. Si su carne es...
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El pimiento, fuente de vitamina C
Hortaliza proveniente de México, Bolivia y Perú, llegó a España en el siglo XVI. Denominado chili...
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El melocotón, sabroso y saludable
Originarios de China, donde eran considerados símbolo de inmortalidad por sus propiedades rejuvenecedoras, se extendieron a...
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La calabaza, hortaliza rica en sales minerales
Muy pocas calorías unas 26, cantidades mínimas de grasa y proteínas y un poco más de...