Falafela: lekaleak jateko beste modu bat
Falafela txitxirioz edo babaz egindako kroketa da, Ekialde Ertainetik dator eta, mendebaldean, ekialdeko janariko jatetxeen...
Tags: babarrunak
Partekatu / Compartir
Arabako babarrun nabarra
Babarrun-barietate hau tradizio handikoa da Arabako soroetan. XVIII. mendetik ereiten da Arabako mendi eta bailaretako eskualdeetan,...
Partekatu / Compartir
Potxak, barazki samurrak
Potxak indaba zurien barietatea dira, udaren hasieran ereiten dira eta fresko biltzen dira abuztuaren amaieratik urrira...
Partekatu / Compartir
Tolosako babarrunak
Tolosako babarrunak lekadunak dira, eta ingurumena errespetatzen duten antzinako metodoen bidez ereiten dira. Urteko ziklopean, lur-zati...