Trufa beltza, Arabako altxor gastronomikoa
Trufa beltza lurpeko onddoa da, eta ondo balioetsita dago gastronomian, usain eta zapore bereziak dituelako....
Tags: Araba
Partekatu / Compartir
Arabako dilista
Dilista, txitxirioa eta arroz-indaba dira tradizioaren arabera Arabako lurraldean erein diren lekaleak. “Pardina” barietateko dilistok...
Partekatu / Compartir
Gorbeiako eztia
Gorbeiako eskualdeko geografia malkartsuan dagoen flora ugaria denez, tradizioari begira inguru hau oso leku egokia...
Partekatu / Compartir
Arabako babarrun nabarra
Babarrun-barietate hau tradizio handikoa da Arabako soroetan. XVIII. mendetik ereiten da Arabako mendi eta bailaretako eskualdeetan,...