Neus Elcacho: “Usamos los alimentos para cubrir otras necesidades"

“Hoy en día los alimentos ya no son para sobrevivir. Los usamos para cubrir otras necesidades: porque estamos tristes, cansados o aburridos”....

Leila Pérez Venturino, diplomada en Nutrición y Dietética por la Universidad del País Vasco, Máster en...

De aquí a dos años las patatas fritas tendrán menos sal y grasas y los refrescos...

El doctor Jesús Nava Antuña, médico nutriólogo por la Universidad de Santiago de Compostela, asegura que...

Cuando llegan las navidades parece que hay carta blanca para la comida emocional. Si eres de...

La recién elegida presidenta de la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición (SEEN), Irene Bretón, considera...

El presidente de la Federación Española de Diabetes (FEDE), Andoni Lorenzo Garmendia, explica la importancia de...

Es un alimento presente en el día a día y del que sin embargo sabemos poco...

Un equipo multidisciplinar de expertos a nivel mundial, reunido con ocasión del Congreso de la Asociación...

Más del 10% de la población sufre algún tipo de enfermedad neurológica en cierto momento de...