Udaberria iristean… marrubiak
Udaberriro bezala, marrubiak iritsi dira. Fruta hau neguaren amaieratik udaren hasierara arte loratzen da. Gaur egun,...
Tags: euskera
Partekatu / Compartir
Elikadura eta umeen aho-hortzen osasuna
Guztiok badakigu zein diren umeen aho-hortzen osasunerako elikagai kaltegarrienak: litxarreriak. Izan ere, karieak sorrarazten dituzte bertako...
Partekatu / Compartir
Ilarrak: Udaberriko barazkia
Ilarrak Asiatik datoz, eta klima epel bezain hezeetan hazten dira. Landarearen hazi helduak dira, metro eta...
Partekatu / Compartir
Proteinak, gure gorputzeko "adreiluak"
Jaten ditugun elikagai gehienetan dauden elikagarriak dira proteinak. Aminoazidoak izeneko oinarrizko unitateak dituzte osagai, eta bi...
Partekatu / Compartir
Arabako patatak
Garrantziari eta kontsumoari begira, patata bigarren elikagaia da zerealen ostean. Europan izandako garapenaren historiak lotune estu-estua...
Partekatu / Compartir
Brokolia
Brokoliak daukan C bitamina oso interesgarria da, betiere ur ugaritan luzaroan egosten ez bada. Era berean,...
Partekatu / Compartir
Agur jatetxe zein tabernetako olio-ontziei
895/2013 Errege Dekretu berrian adierazitakoaren arabera, ostalaritzako, sukaldaritzako zein cateringeko establezimenduetan erabiltzaileen esku jartzen diren olioek...
Partekatu / Compartir
Elikadurako nahasmenduen tratamendu dietetikoa
Carmen Gómez Candela doktorea Madrilgo La Paz Unibertsitate Ospitaleko Nutrizio Kliniko eta Dietetika Unitateko burua da,...
Partekatu / Compartir
Nerabeen anemiaren prebentzioa burdina nahikorik ez hartzeagatik
13 urteko neska nerabeak gorpuzkera argala dauka, eta astean hirutan egiten du balleta. Dieta egitea erabaki...
Partekatu / Compartir
Neguko laranja
Laranja sarri-sarritan jaten den zitrikoa da. Mediterraneoko herrialdeetako ohiko fruta da. Zenbait barietate daude: mediterraneoa, navelina...