Entrevista: "La contaminación cruzada es el caballo de batalla de todo celiaco"
Jon Zabala, presidente de la Federación de Asociaciones de Celíacos de España. La vida cotidiana de...
Tags: celiaquía
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Día Internacional del Celíaco
[button url=’http://zainduzaitez.com/zeliakoen-nazioarteko-eguna/’ icon=’entypo-doc-text-inv’]EUSKERA[/button] El próximo 27 de mayo se celebra el Día Internacional del Celíaco....
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En España las ventas de alimentos libres de alérgenos son el 4% del total del sector, "muy lejos" del 20% de Alemania
Las ventas de productos libres de alimentos libres de alérgenos o gluten ocupan sólo el 4...
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Entrevista: “Queremos que la Administración reconozca a los celíacos como enfermos crónicos”
Entrevista con Mireia Apraiz, directora de la “Asociación Celíacos de Euskadi” E.Z.E. Mireia Apraiz nos habla...
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Niños celíacos: consejos que facilitan el día a día
Las tentaciones son tentaciones a cualquier edad, pero en el caso de los niños las probabilidades...