¿Es realmente tan dulce el azúcar?

Media mañana en una calle cualquiera de una ciudad cualquiera. Un cliente pide un café en...

Los productos light están cada vez más presentes en los lineales de los supermercados y son...

A nadie le amarga un dulce… ¿o sí? El azúcar genera adicción, tanta como el alcohol...

Pilar Bordetas, Presidenta del Comité Agroalimentario de la AEC (Asociación Española para la Calidad), ha dedicado...

Se considera como azúcares libres a la glucosa, fructosa, sacarosa y al azúcar de mesa. Todos...

Quién no se ha preguntado alguna vez qué es lo que se llevaría a una isla...

La mayoría de azúcares añadidos en los productos alimentarios procede de los refrescos, bebidas deportivas, bebidas energéticas, zumos,...

Los especialistas se han pronunciado en el marco de la jornada ‘El azúcar a debate’, organizado...

Todos sabemos que hay algunos alimentos que son más perjudiciales para la salud que otros. Lo...

El azúcar está presente todos los días en nuestra dieta y ahora, los expertos de la...