Sencillos pasos para que las frutas y verduras no acaben en la basura
Uno de ellos, por muy sorprendente que pueda resultar, es comprar productos congelados. La idea de...
Entrevista Dra. Montse Folch, experta en nutrición y dietética
En Frutoterapia (Editorial Paidós, 2014), la Dra. Montse Folch, experta en nutrición y dietética y miembro...
Ir al colegio sin desayunar puede afectar al rendimiento escolar
El desayuno es la comida más importante del día, enseñanza que en España parece que no...
Los lácteos 'enteros' protegen contra la diabetes
‘No es la grasa, estúpido’, podría decirse manipulando la célebre frase de la campaña electoral de...
Siete beneficios de la zanahoria que no conocía
De la zanahoria suele decirse que ayuda a broncear la piel y que es buena para...
Entrenar al cerebro para que prefiera la comida sana
¿Es de los que adora el beicon y odia la coliflor? ¿No puede resistirse a unas...
Septiembre, vuelta al cole y a los hábitos saludables
Septiembre es el mes de la vuelta a la rutina, al trabajo, a los horarios habituales...
El Bonito del Norte, uno de los pescados azules más saludables
En septiembre todavía estamos en plena campaña del bonito, «la costera del bonito», que comienza aproximadamente...
Tras los excesos hay que volver a los "hábitos saludables"
La dietista Mónica Pérez recomienda tras los excesos del verano volver a los «hábitos saludables», es...
Legumbres para ayudar a combatir el sobrepeso
Comer una ración diaria de alubias (judías, frijoles, porotos o caraotas), guisantes (arvejas o chícharos), garbanzos...