Partekatu / Compartir Las alubias de Tolosa Hurbiltasuna / Proximidad Las alubias de Tolosa son uno de los platos tradicionales de la cocina vasca. La alubia...+ Info
Partekatu / Compartir La uva, fruta de otoño Hurbiltasuna / Proximidad Conocida desde tiempos prehistóricos, se han hallado semillas de uva en el antiguo Egipto y en...+ Info
Partekatu / Compartir Los higos, fruta del final del verano Hurbiltasuna / Proximidad Conocido desde tiempos remotos, hay dibujos representativos de su recolección en la pirámide de Giza, V...+ Info
Partekatu / Compartir Hegaluzea, arrain urdin osasungarrienetakoa Hurbiltasuna / Proximidad Irailean, hegaluzearen kanpaina bete-betean gaude oraindik, gutxi gorabehera ekainean hasi eta urrian amaitzen den “hegaluzearen arrantzaldian”,...+ Info
Partekatu / Compartir El Bonito del Norte, uno de los pescados azules más saludables Hurbiltasuna / Proximidad En septiembre todavía estamos en plena campaña del bonito, «la costera del bonito», que comienza aproximadamente...+ Info
Partekatu / Compartir El melón, fruta estrella del verano Hurbiltasuna / Proximidad Aunque se desconoce con certeza su origen, ya hay noticias de esta fruta en el Antiguo...+ Info
Partekatu / Compartir El pimiento, fuente de vitamina C Hurbiltasuna / Proximidad Hortaliza proveniente de México, Bolivia y Perú, llegó a España en el siglo XVI. Denominado chili...+ Info
Partekatu / Compartir Gereziak, oso fruta osasungarria Euskaraz Hurbiltasuna / Proximidad Jatorriz, Itsaso Beltzeko kostaldekoak badira ere, I. mendean erromatarrak gerezien laborantza hedatzen hasi ziren Mediterraneoko arroan...+ Info
Partekatu / Compartir El melocotón, sabroso y saludable Hurbiltasuna / Proximidad Originarios de China, donde eran considerados símbolo de inmortalidad por sus propiedades rejuvenecedoras, se extendieron a...+ Info
Partekatu / Compartir Judías verdes, ligeras, diuréticas y digestivas Hurbiltasuna / Proximidad Según las últimas evidencias botánicas y hallazgos arqueológicos, su cultivo comenzó hacia el año 5000 a.C. ...+ Info