Aguakatea, fruta tropikal osoa
Aguakateak koipe osasungarriak ditu, eta oso onuragarriak dira gure organismorako. Izen bereko zuhaitzaren fruitua da. Madari-itxura...
Euskaraz
Partekatu / Compartir
La Barrancako piperrak
La Barrancako piperra Bizkaiko eskualdea den Enkarterriko laborantza tradizionala da, altxor gastronomikoa, alegia. Nekazari-talde baten ahaleginari...
Partekatu / Compartir
Ozono Geruza Babesteko Nazioarteko Eguna
1994.urteaz geroztik, Nazio Batuen Batzar Nagusiak Ozono Geruza Babesteko Nazioarteko Eguna egiten du. Aurton, ozono-geruzaren garrantzia...
Partekatu / Compartir
Izokina, oso onuragarria bihotzaren osasunerako
Izokina arrain zaporetsua da, eta oso-oso gomendagarria da dieta orekatu bezain osasungarrian. Itsasoko eta ur gezako...
Partekatu / Compartir
Paraguaioa, Txinatik etorri zen mertxika laua
Paraguaioa fruta ezin gozoagoa, zaporetsua eta freskagarria da. Mertxikaren hibridoa da, baina forma zanpatuagoa dauka eta...
Partekatu / Compartir
Sorbetea, kaloria gutxieneko izozkia
Sorbetea oso azkenburuko izoztu egokia da hilabete beroetarako. Erraz-erraz egiten da, eta bere osagaiak oinarrizkoak dira:...
Partekatu / Compartir
Gelatina, hidratatzeko aukera gozoa
Gelatina azkenburuko fresko bezain arina da, eta oso gomendagarria da udan bero handia egiten duenean. Testura...
Partekatu / Compartir
Esnea, proteinen eta bitaminen iturri
“Esnea ez da ezinbestekoa helduentzat, baina kalitate handiko proteinen, A zein D bitaminen, funtsezko gantz-azidoen eta,...
Partekatu / Compartir
Hezurdun frutak
Ekainean, hezurdun frutak agertzen dira azoketan eta saltegietan, eta euren kolore biziak dituzte ezaugarri bereizgarri: mertxikak,...
Partekatu / Compartir
Azenarioa, oso garrantzitsua da gure dietan
Azenarioa ezaugarri ugariak eta baliotsuak dituen ortuaria da, baita ezinbestekoa ere, gure sukaldaritzari begira. Oro har,...