El 71% de los niños españoles come delante de una pantalla
Siete de cada diez niños españoles (71 %) comen al mismo tiempo que ven la televisión o manipulan alguna pantalla electrónica, según un estudio de laboratorio farmacéutico Cinfa. La investigación revela que los menores con este hábito son más propensos a sufrir sobrepeso u obesidad.
«Con motivo del Día Mundial de la Alimentación, los expertos alertan de que este hábito favorece que los menores tengan sobrepeso u obesidad».
«El teléfono móvil, la televisión y cualquier pantalla táctil deben quedar a un lado en el momento de la comida. Esta práctica impide disfrutar de los sabores de los alimentos, la conversación familiar y la posibilidad de que los niños aprendan buenos hábitos en la mesa que les prevengan del sobrepeso y la obesidad o enfermedades crónicas de base nutricional», explica el doctor Cristóbal Coronel, miembro del grupo de nutrición y patología gastrointestinal de Sepeap, Sociedad Española de Pediatría Extrahospitalaria y Atención primaria, con motivo del Día Mundial de la Alimentación.
El estudio se basa en 3.000 cuestionarios on line realizados a hombres y mujeres con hijos de entre seis y 12 años. Los resultados apuntan que el 5,2% siempre se alimenta delante de una pantalla, el 20,3% lo hace habitualmente y el 45,5% a veces, frente a un 29% que nunca se alimenta mientras manipula un dispositivo electrónico.
Desayunos incompletos
De acuerdo con este estudio, ocho de cada diez niños españoles (82,8%) no desayunan correctamente. «Esta primera comida le aporta al menor la energía necesaria para afrontar la primera parte de la mañana y contribuye al rendimiento escolar, por lo que debe cubrir al menos el 25% de las necesidades nutritivas de los niños», explica Eduardo González Zorzano, experto en nutrición de Cinfa. González señala que en un desayuno completo no puede faltar: un lácteo, cereales y fruta. Aunque la investigación revela que solo uno de cada diez peques toma fruta en la primera comida del día (11,7%).
Mucha carne y poco pescado
Más de la mitad de los escolares (51,9%) consumen carne entre cuatro y siete veces a la semana mientras que los expertos aconsejan que no supere las tres raciones. Solo uno de cada cinco peques (21,3%) toma pescado más de tres veces a la semana, la frecuencia recomendada, mientras que solo uno de cada diez (12,15) come verdura más de siete veces a la semana.
«Los hábitos alimenticios de los escolares españoles se alejan cada vez más de los alimentos de la dieta mediterránea como el pescado, la verdura, las frutas, el yogur y los frutos secos», cuenta el experto en nutrición.
UNO DE CADA CUATRO ESPAÑOLES NO COME FRUTA A DIARIO
Los socios comunitarios con menos población mayor de 15 años que no consumen estos alimentos a diario son Bélgica (16,1%), Portugal (20,7%), Reino Unido (21,3%) e Italia (23%), mientras que después de España se sitúan Eslovenia (27%), Croacia (27,5%) y Grecia (30,1%).
Existen diferencias en relación con el nivel educativo de la población. En el conjunto de la UE, el 18,8% de las personas con un nivel de educación superior consumen al menos cinco piezas diarias de frutas al día, mientras que solo lo hace el 12,1% de la población con bajos niveles de formación.
Las mayores diferencias en este sentido se encuentran en Reino Unido (15 puntos), seguido de Dinamarca (14 puntos) y Portugal (11,5 puntos). En España, el 11,6% de las personas con un nivel educativo bajo incluyen en su dieta al menos estas cinco piezas de fruta o verdura, mientras que lo hace el 13,7% de las personas con alto nivel de formación.
Fuente: diario «El País»
Fotografía: diario «El País»
http://elpais.com/elpais/2016/10/14/mamas_papas/1476459375_748769.html